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【新書】一只平底鍋的零失敗魚料理
作者是友麻希為魚料理研究家、一般社團法人「魚學校」代表理事。她也曾和許多人一樣，雖然喜歡吃魚，卻不知如何著手，她抱著對料理的熱情，成為魚料理飲食達人。作者將15年來對魚料理的各種吃法，編寫成80道簡單又美味的食譜，只需要家裡常見的平底鍋，即使是新手，也能輕鬆做出大師級料理！吃魚不但有益健康，還可以養顏美容，80道簡單的法、義、日、中、韓、泰式食譜，寫給喜歡吃魚卻不擅長料理的你。（出版／大是文化）
作者是友麻希為魚料理研究家、一般社團法人「魚學校」代表理事。她也曾和許多人一樣，雖然喜歡吃魚，卻不知如何著手，她抱著對料理的熱情，成為魚料理飲食達人。作者將15年來對魚料理的各種吃法，編寫成80道簡單又美味的食譜，只需要家裡常見的平底鍋，即使是新手，也能輕鬆做出大師級料理！吃魚不但有益健康，還可以養顏美容，80道簡單的法、義、日、中、韓、泰式食譜，寫給喜歡吃魚卻不擅長料理的你。（出版／大是文化）
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